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Winter ohne Speck

Mit Leichtigkeit ins neue Jahr

Für viele scheint es ein Gesetz: Werden die Tage kürzer, steigt das Gewicht. Gerade zu Weihnachten sind die Verlockungen groß. Beim Familientreffen kommt die Gans auf den Tisch, im Wohnzimmer stehen Spekulatius und Lebkuchen bereit – und überhaupt: Auf dem Sofa ist es jetzt doch eh viel gemütlicher als draußen! Ein paar kleine Regeln können helfen, den Winter ohne ungewollte Zusatzpfunde zu überstehen.

Die richtige Würze

Schokolade gehört zu Weihnachten wie der Tannenbaum. Vor allem in der dunklen Jahreszeit ein beliebtes Argument für Schoki-Nascher: Sie hebt die Laune. Doch es geht auch kalorienarm – zum Beispiel mit Gewürzen! Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer und Vanille verleihen Ihren Speisen nicht nur eine exotische Note, sondern heben auch den Serotoninspiegel und haben eine positive Wirkung auf den Gemütszustand. Würzen Sie also lieber ein bisschen intensiver und verfeinern Sie doch auch Tee und Kaffee. Der süße Duft der Gewürze kann sogar den Appetit hemmen. 

Schlafen Sie

Kein Witz, ausreichend Schlaf bringt die Wachstumshormone in Gang und baut Fett ab. Ganz nebenbei sind Sie gut ausgeruht auch leistungsfähiger und vielleicht eher in der Stimmung für einen ausgedehnten Sonntagsspaziergang.

Zauberwort Vitamin D

Das sogenannte „Licht-Vitamin“ ist eine echte Allzweckwaffe gegen Winterspeck: Es fördert z.B. die Calciumaufnahme und ist an der Insulinproduktion beteiligt – beides steht in Zusammenhang mit einer aktiven Fettverbrennung. Das Problem: Für die Vitamin D-Produktion benötigt der Körper vor allem Sonnenlicht – bekanntermaßen Mangelware im Winter. Experten raten daher zu einer Vitamin D-reichen Ernährung mit Nahrungsmitteln wie Eiern, fettem Fisch und Pilzen. 

Bewegung, Bewegung

Es muss keine ausgedehnte Wanderung  sein, es hilft schon ein kleiner Spaziergang nach dem Essen – Bewegung an der frischen Luft bringt den Kreislauf in Schwung, fördert das Wohlbefinden und ist Gold wert für Ihren Vitamin D-Haushalt.


Ausgabe Nr. 2 | 2015

Themen:
Fit-Tipp